T3, 05 / 2024 9:29 sáng | invn_admin

Phở Hà Nội là một trong những món ăn tinh túy nhất, góp phần làm nên bản sắc văn hoá ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn có dịp ghé chơi Hà Nội nhưng không biết lựa chọn món ăn nào để thưởng thức thì nhất định không thể bỏ qua phở. Hãy cùng chúng tôi […]

Phở Hà Nội là một trong những món ăn tinh túy nhất, góp phần làm nên bản sắc văn hoá ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn có dịp ghé chơi Hà Nội nhưng không biết lựa chọn món ăn nào để thưởng thức thì nhất định không thể bỏ qua phở. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những quán phở Hà Nội hấp dẫn nhất qua bài viết dưới đây. 

Nhắc đến quán phở ngon Hà Nội sẽ là thiếu sót rất lớn nếu thiếu tên phở 10 Lý Quốc Sư. Thương hiệu phở này sau nhiều năm ra mắt đã mở hàng chục chi nhánh lớn nhỏ ở khắp thủ đô và được nhượng quyền tại rất nhiều cơ sở. Điều này đã đủ sức chứng minh sức hút và độ ngon khó cưỡng từ hàng phở Lý Quốc Sư. 

Quán phở Hà Nội số 10 Lý Quốc Sư cũng từng vinh dự được phục vụ cho Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae In và nhận được lời tán thưởng từ Tổng thống. Phần nước dùng trong vắt được ninh bằng xương cục và xương ống trong nhiều giờ liên tục chính là điểm nhấn tuyệt vời tạo nên hương vị đặc trưng của phở 10 Lý Quốc Sư. 

Địa chỉ: Số 10 Lý Quốc Sư, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội 

Giờ mở cửa: Từ 6h00 đến 21h00

  • Quán phở Thìn Lò Đúc Hà Nội

Thêm một quán phở ngon ở Hà Nội nữa được rất nhiều chuyên gia ẩm thực dành lời khen ngợi có cánh đó chính là phở Thìn Lò Đúc. Mặc dù không gian quán không quá rộng rãi, khang trang nhưng khách vẫn phải xếp hàng khi đến ăn. Với tuổi đời hơn 30 năm, phở Thìn Lò Đúc đã chứng tỏ được thương hiệu trên bản đồ ẩm thực Hà Nội. Phần nước dùng béo, hơi đục của phở Thìn chắc chắn sẽ khiến thực khách ngất ngây ngay từ miếng đầu tiên. 

Chưa dừng lại ở đó, quán phở Hà Nội này còn có phần thịt bò được chế biến vô cùng độc đáo. Thay vì chỉ trần sơ thịt bò trong nước dùng phở, quán đã thái lát mỏng thịt bò và xào lăn với các loại gia vị đặc biệt. Nhờ vậy mà khi ăn kèm với phở, phần thịt bò cực kỳ đậm đà và dậy vị. 

Địa chỉ: Số 13 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6h00 đến 21h00

  • Quán phở Gánh Hàng Chiếu Hà Nội 

Đối với những thực khách thường xuyên thưởng thức các món ăn đêm Hà Nội chắc hẳn không còn xa lạ với quán phở Gánh Hàng Chiếu. Đây là quán phở gần nhất trên phố cổ mở muộn dành cho những ai đi chơi đêm về đói và muốn thưởng thức một bát phở nóng hổi. 

Đặc biệt vào những ngày đông trời lạnh, được thưởng thức một bánh phở Gánh Hàng Chiếu nghi ngút khói sẽ không còn gì tuyệt vời hơn. Ngoài phở bò truyền thống, quán phở Hà Nội này còn có thêm món phở bò sốt vang cực đậm đà và hấp dẫn, chắc chắn có thể thỏa mãn cả những thực khách khó tính nhất. 

Địa chỉ: Số 4 Hàng Mã, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội 

Giờ mở cửa: 3h00 đến 6h00

  • Quán phở gà Nguyệt Phủ Doãn Hà Nội

Nếu bạn cảm thấy quá quen thuộc với món phở bò và muốn thưởng thức thêm một món phở mới lạ, đặc sắc thì phở gà Nguyệt Phủ Doãn chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Phần thịt gà được quán lựa chọn cực kỳ kỹ càng, chắc thịt và không bị bở như các quán phở dùng gà công nghiệp khác để nấu. 

Không chỉ có vậy, quán phở Hà Nội nằm tại Phủ Doãn này còn có thêm món phở trộn cực kỳ hấp dẫn. Bánh phở dai mà không nát, thấm đều các loại gia vị và hương vị hoà quyện lẫn nhau sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nhiều bát nữa. Nhất là vào những ngày hè nóng nực thực khách muốn tìm một món ăn ngon giải ngấy thì phở gà trộn của quán phở này là món ăn lý tưởng nhất. 

Quán đóng cửa khá sớm và có nghỉ trưa nên các thực khách hàng cần lưu ý, sắp xếp thời gian khi tới thưởng thức. 

Địa chỉ: Số 5B Phủ Doãn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6h00 đến 18h00 (có nghỉ trưa) 

  • Quán phở Khôi Hói Hà Nội 

Ngon miệng, nhiệt tình và khác biệt là cảm nhận của rất nhiều thực khách sau khi thưởng thức phở tại quán Khôi Hói. Quán phở gần nhất nằm trong khu phố cổ này nổi tiếng với phở lõi cực kỳ thơm ngon khó cưỡng.

Các loại gia vị được quán phở Hà Nội Khôi Hói dùng để nấu đều là các loại thảo mộc tự nhiên và xương ống tuyển chọn, nói không với mì chính, hạt nêm. Chính vì vậy mà vị của nước dùng phở Khôi Hói luôn ngọt thanh mà không có cảm giác ngọt lợ của mì chính. 

Hơn thế nữa, phần lõi bò của quán phở Khôi Hói cũng được nhận xét là cực phẩm. Phần lõi được chế biến giòn sần sật mà ăn không hề ngấy cũng như được chế biến sạch sẽ, không có mùi khó chịu. 

Địa chỉ: Số 50C Hàng Vải, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6h00 đến 21h30

  • Quán phở Bát Đàn Hà Nội

Nếu bạn đang đắn đo chưa biết thưởng thức phở ở nhà hàng phở nào thì hãy đến với quán phở bình dân Bát Đàn. Chỉ từ 40 nghìn đồng là thực khách có thể thưởng thức một bát phở đầy đặn, đúng chuẩn vị phở Hà Nội xưa. Rất nhiều kênh ẩm thực nổi tiếng trên thế giới đều đã ghé quán phở này để trải nghiệm và cảm thấy rất bất ngờ với hương vị của quán phở có tuổi đời tới một thế kỷ này. 

Ngoài ra, quán phở Hà Nội Bát Đàn còn có thêm rất nhiều topping hấp dẫn ăn kèm như quẩy rán nóng, trứng chần, ớt chưng khiến bát phở của bạn dậy vị và đậm đà. Đồng thời, thái độ phục vụ của các nhân viên quán phở Bát Đàn cũng được rất nhiều thực khách đánh giá cao và dành lời khen ngợi. Mặc dù quán rất đông nhưng bất cứ khi nào khách gọi cũng sẽ có nhân viên tới hỗ trợ và đồ được ra rất sớm, không phải chờ đợi quá lâu.

Địa chỉ: Số 49 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6h00 đến 20h30 (có nghỉ trưa)

Hy vọng rằng thông qua bài viết này, các thực khách đã biết thêm nhiều quán phở Hà Nội chất lượng, ngon bổ rẻ. Còn rất nhiều quán ăn hấp dẫn khác đang được chúng tôi cập nhật trong các bài viết tiếp theo, đừng bỏ lỡ!

Bài viết cùng chuyên mục