Lẩu riêu cua bắp bò là một trong những tinh túy ẩm thực Bắc Bộ và có thể ăn ngon cả 4 mùa. Tuy nhiên để chọn được một quá lẩu riêu cua bắp bò ngon đúng chuẩn miền Bắc ở TPHCM lại không phải điều đơn giản. Chính vì vậy trong bài viết này, […]
Lẩu riêu cua bắp bò là một trong những tinh túy ẩm thực Bắc Bộ và có thể ăn ngon cả 4 mùa. Tuy nhiên để chọn được một quá lẩu riêu cua bắp bò ngon đúng chuẩn miền Bắc ở TPHCM lại không phải điều đơn giản. Chính vì vậy trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí những quán lẩu riêu cua bắp bò TPHCM thượng hạng, chuẩn vị cho bạn đọc.
-
Mục lục
Quán lẩu riêu cua bắp bò Hương Biển TPHCM
Nhắc đến những quán lẩu riêu cua đồng TPHCM ấn tượng nhất chắc chắn sẽ là thiếu sót lớn nếu không có tên Hương Biển. Người dân khu vực thành phố Thủ Đức không ai không biết đến Hương Biển nhờ vào vị lẩu đặc trưng, nhiều gạch và nước dùng cực kỳ đậm đà.
Không chỉ chú trọng vào việc chọn cua mà sườn sụn, bắp bò cùng các loại gia vị đi kèm cũng được quán lẩu riêu cua bắp bò TPHCM này chú trọng. Nước dùng với vị chua dịu của giấm bỗng thêm chút hành phi giòn thơm ăn kèm gạch cua và sườn sụn, bắp bò được sơ chế kỹ càng sẽ khiến vị giác của thực khách bùng nổ. Đặc biệt, quán lẩu Hương Biển cũng có nhiều loại rau ăn kèm cho thực khách chọn lựa để không có cảm giác ngấy khi ăn như hoa chuối, rau muống, mồng tơi, mướp…
Địa chỉ: Số 10 đường 7, thành phố Thủ Đức, TPHCM
Giá bán trung bình: 200.000 VNĐ – 500.000 VNĐ / người
-
Quán lẩu riêu cua bắp bò Đậu Homemade TPHCM
Nếu bạn đang phân vân chưa biết thưởng thức món lẩu riêu cua TPHCM trứ danh ở đâu thì Đậu Homemade chính là gợi ý lý tưởng nhất. Với công thức bí truyền được quán lấy từ người Hà Nội gốc nên vị của món lẩu vô cùng thơm ngon, mang đặc trưng của người miền Bắc xưa.
Đặc biệt, giá bán của một nồi lẩu riêu cua bắp bò tại Đậu Homemade cũng cực kỳ “hạt dẻ”. Chỉ với 400.000 VNĐ là có thể thưởng thức một nồi lẩu dành cho nhóm từ 3 đến 4 người ăn. Mặt khác, quán lẩu riêu cua bắp bò TPHCM Đậu Homemade cũng rất chú trọng tới khâu bày trí quán. Ngay khi bước chân vào quán lẩu này, thực khách sẽ có cảm giác như đang ngồi tại thủ đô những năm cuối thế kỷ XX cực kỳ ấm cúng và giản dị.
Địa chỉ: Số 241 Đồng Đen, quận Tân Bình, TPHCM
Giá bán trung bình: 200.000 VNĐ – 400.000 VNĐ / người
-
Quán lẩu riêu cua bắp bò Bún Riêu Nhà TPHCM
Ngon miệng, độc đáo và chuyên nghiệp là cảm nhận của rất nhiều thực khách sau khi thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò tại quán Bún Riêu Nhà. Bên cạnh việc chú trọng tới hương vị của món ăn, quán lẩu riêu cua bắp bò TPHCM này cũng rất cầu kỳ trong khâu decor, trang trí.
Thay vì chỉ đựng nước lẩu và các đồ nhúng lẩu trong nồi, trong đĩa như bình thường, Bún Riêu Nhà lại bày biện đồ ăn kèm trên các mẹt mang đến cảm giác vô cùng dân dã. Đồng thời, phần nước dùng được đựng trong nồi gốm sứ không những đẹp mắt mà còn giữ nhiệt rất tốt.
Ngoài việc thưởng thức món lẩu riêu cua bắp bò huyền thoại, các thực khách còn có thể trải nghiệm món bún riêu cua Hà Nội nức tiếng tại quán ăn này.
Địa chỉ: Số 63B Trần Quốc Thảo, quận 3, TPHCM
Giá bán trung bình: 200.000 VNĐ – 500.000 VNĐ / người
-
Quán lẩu riêu cua bắp bò Làng Ẩm Thực 3 Cua TPHCM
Thêm một địa chỉ ăn lẩu riêu cua bắp bò TPHCM được rất nhiều food blogger dành lời khen có cánh và đón tiếp nhiều thực khách đến trải nghiệm hằng ngày đó chính là Làng Ẩm Thực 3 Cua. Ngay từ tên gọi của quán đã gây kích thích, tò mò cho nhiều thực khách khi tới thưởng thức lẩu.
Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu cho quán lẩu riêu cua bắp bò TPHCM Làng Ẩm Thực 3 Cua đó chính là đồ nhúng lẩu. Thay vì sử dụng bún sợi để dùng kèm với nước lẩu, Làng Ẩm Thực 3 Cua lại sử dụng bánh đa đỏ để nhúng. Nhờ vậy mà hương vị sẽ lan toả trong miệng ngay khi thưởng thức miếng đầu tiên và cực kỳ đậm đà.
Bên cạnh việc phát triển món lẩu riêu cua bắp bò thần thánh, Làng Ẩm Thực 3 Cua còn chinh phục được rất nhiều thực khách khó tính nhờ vào các món ăn chế biến từ cua. Những món ăn mà bạn nhất định phải thử nếu có dịp ghé tới quán lẩu này phải kể tới cua rang me, cua nấu cà ri hay cua sốt trứng muối. Tất cả cua được quán sử dụng để chế biến đều là hàng tuyển chọn loại 1, còn tươi sống đến tận lúc chế biến và nói không với cua đông lạnh.
Địa chỉ: Số 49A Nguyễn Hữu Thọ, quận 7, TPHCM
Giá bán trung bình: 200.000 VNĐ – 550.000 VNĐ / người
-
Quán lẩu riêu cua bắp bò Hoa TPHCM
Quán lẩu Hoa cũng là một điểm đến thú vị dành cho những tín đồ của món lẩu riêu cua bắp bò. Ngoài món lẩu cua chuẩn vị, được chế biến sạch sẽ, an toàn thì quán lẩu riêu cua bắp bò TPHCM này còn sáng tạo thêm rất nhiều món ăn mới vào trong menu. Điều này giúp nhiều thực khách cảm thấy bị hấp dẫn và quyết định quay trở lại quán lẩu cua Hoa thêm nhiều lần nữa để khám phá những món ăn mới từ cua. Các món cua đặc sắc, chinh phục mọi thực khách của quán lẩu cua Hoa bao gồm cua sốt ớt Tứ Xuyên, cua sốt ớt Singapore, cua phô mai bỏ lò hay cua rang tỏi ớt Hồng Kông.
Địa chỉ: Số 8A Đặng Văn Ngữ, quận Phú Nhuận, TPHCM
Giá bán trung bình: 200.000 VNĐ – 500.000 VNĐ / người
-
Quán lẩu riêu cua bắp bò No.96 TPHCM
Nằm trên con đường Võ Văn Tần sầm uất, quán lẩu riêu No.96 là địa chỉ mà các tín đồ ẩm thực nên ăn thử ít nhất 1 lần. Không chỉ gây thương nhớ với đồ ăn ngon, quán lẩu riêu cua bắp bò TPHCM này còn chinh phục được nhiều thực khách nhờ thái độ phục vụ chuyên nghiệp của nhân viên. Dù quán có đông đến đâu nhưng đồ ăn vẫn được lên chỉ sau 5 – 10 phút chờ và rất nóng hổi.
Địa chỉ: Số 117 Võ Văn Tần, quận 3, TPHCM
Giá bán trung bình: 200.000 VNĐ – 500.000 VNĐ / người
Hy vọng qua bài viết này, độc giả đã biết thêm nhiều quán lẩu riêu cua bắp bò TPHCM đặc biệt. Chúc bạn thưởng thức ngon miệng và có trải nghiệm tốt nhất tại những quán lẩu này.