Thu, 10 / 2015 8:00 am | helios

Món salad nha đam không chỉ là một món ăn ngon tốt cho sức khỏe mà còn rất hữu ích trong việc chăm sóc, cải thiện làn da. Hãy cùng cải thiện bữa ăn và chăm sóc nhan sắc với món salad nha đam cực đơn giản này nhé!

1. Nguyên liệu làm salad nha đam

– 200 gram nha đam.

– 100 gram tôm đất.

– 1/3 củ cà rốt.

– 1/2 quả dưa leo.

– Giấm gạo lên men.

– Vừng rang, hành phi,ớt sừng băm, rau húng và các loại gia vị vừa đủ.

Ads: Mời các bạn tham khảo thêm: Xóa tàn nhang bằng lasercách trị nám hiệu quả tại thẩm mỹ viện Placencare.

salad-nha-dam

2. Cách làm salad nha đam

– Nhà đam mua về tước sạch vỏ, ngâm với nước cho ra bớt nhựa.

– Trần nha đam với nước ấm rồi bỏ ngay vào nước đá (mật ong nguyên chấtđể nha đam giòn hơn.

– Sau khi ngâm với nước đá, đem nha đem ra thái thành từng sợi dài khoảng 4-5cm.

– Luộc chín tôm thì vớt ra, chờ ráo nước rồi bóc vỏ, cho tôm thịt vào nước đá.

– Rửa sạch cà rốt, nạo vỏ rồi bào sợi.

– Rửa sạch dưa leo, bỏ ruột, nạo sợi như cà rốt.

– Rau húng rửa sạch thái nhỏ.

– Cho 2 thìa giấm gạo, 2 thìa mắm, 2 thìa đường và 1/2 thìa ớt băm vào tô, trộn đều để làm nước sốt trộn salad.

– Cho nha đam, tôm, dưa leo, cà rốt, rau húng vào tô, trộn đều rồi rưới nước sốt lên trên.

– Đổ hỗn hợp salad ra đĩa, rắc hành phi, tiêu và vừng rang lên trên, (phấn hoa mật ongtrang trí bằng xà lách, cà chua hay các loại rau quả khác tùy thích.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sald nha đam đơn giản này!

Bài viết cùng chuyên mục